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垃圾分類在我(wǒ)國的46個城市已經實行了一段時間了,現在許多人都養成了把食物殘渣和其他垃(lā)圾分開倒的習(xí)慣。
垃圾分類方(fāng)便物資回收再利用,這件事不用贅(zhuì)述。不過垃圾分類還有另外一個重要的好處,這個大家可能就不常(cháng)聽說了,那就是防止“世紀之毒”的產生。 這種“世(shì)紀之毒”就是二惡英(dioxins)。
二(èr)惡英是(shì)數(shù)百種化合物的統稱(chēng),其中包括多氯二苯二惡英(PCDD)和多氯二苯並呋(fū)喃(PCDF)。由於二惡英對(duì)人類、動(dòng)物以及環境的(de)持續危害,它們常常被叫做(zuò)“世紀之毒”。根據世界衛生組織,二惡英是一類劇毒物質,可導致(zhì)生殖和發育問題,損害免疫係統(tǒng),幹擾(rǎo)激素,還可以導致癌症。二(èr)惡(è)英還被(bèi)稱為持久性(xìng)有機汙染(rǎn)物(POP),因為它們(men)的(de)性質穩定,很難被(bèi)環境中的微生物(wù)分解(jiě)。
二惡英的毒性和它的穩定性密切相關。二惡英兩個苯環(huán)上掛著(zhe)的氯元素讓微生物和人體難以代謝(xiè)。在人體中,二惡英的半衰期為 7-11 年。也就(jiù)是說,分解一(yī)半的二惡英需要 7-11 年的(de)時間。 那麽我們平時是怎樣接觸二惡英的呢?
根據世(shì)界衛生組織,二惡英主要存在於動物脂肪組織內(nèi),人(rén)類接觸(chù)的二惡英中的90%以上來源於動物的(de)肉(ròu)蛋奶,較少(shǎo)來源於蔬菜。由於二惡英在全球範圍內普遍存在,所有人都(dōu)能接(jiē)觸到二惡英。
在所有二惡英(yīng)中,TCDD 常被視為已知最(zuì)毒(dú)的物質。在某些(xiē)動物(wù)實驗中,TCDD 的半數致死量超(chāo)過了其他已(yǐ)知劇毒物質(zhì)(如沙林毒(dú)氣),因此被稱為“最毒的人(rén)造(zào)化合物”。比如,對於(yú)豚鼠來說,二惡英的半數(shù)致死(sǐ)量是1微克(1克的百萬分(fèn)之一)/千克體重。對於人來說這個數(shù)字並不清楚,因(yīn)為不可能用(yòng)人體做實驗。不過,世衛(wèi)組織(zhī)國際癌症研究所已將 TCDD 列為“已知人(rén)類致癌物”。2004年震驚全球(qiú)的烏克蘭總統(tǒng)候選人(rén)被投(tóu)毒事件中使用的毒(dú)藥就是 TCDD。
垃圾分類還有助於減少(shǎo)垃(lā)圾中的氯含量。一些研究指出,當氯含量(liàng)超過垃圾重量(liàng)的1%時,更多的氯就會(huì)產生更多的二惡英。生活垃圾中的氯主要來自 PVC (聚氯乙烯)塑(sù)料(如雨衣(yī)、建材、塑料膜、塑料盒、醫療廢物、農用地膜)、電子垃圾(含有有機氯),以及廚餘中的鹽。我們能做的就是(shì)做(zuò)好垃圾分類,避免(miǎn)含氯垃圾進入焚化爐成為二惡英,最終通過(guò)食物鏈再(zài)回到我們的體內。
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